Ristopizza progetto manfredi

egy falatnyi olaszoszország
Valódi olasz ízek, friss alapanyagokkal
Ristopizza progetto manfredi

Szakadj ki a hétköznapokból
Merülj el az igazi olasz életérzésben: válogass ropogós, kemencében sült pizzáink közül, kóstold meg tengeri különlegességeinket, és hagyd, hogy friss házi tésztáink elvarázsoljanak.



Ristopizza Progetto Manfredi

Étlap
Hidegtálak
-
1.Olasz hidegtál 5 400 ft
Pancetta arrotolata, olasz szalámi és érlelt tarja friss rukkolával, krémes burrata sajttal, olivabogyóval és ropogós pirítóssal
-
2.Bruschetta 1 890 Ft
Fokhagymás pirítós fűszeres paradicsom kockákkal, olivabogyóval és parmezánforgáccsal, friss rukkolával tálalva
-
3. Bruschetta napoletana 2 250 ft
Fokhagymás pirítós friss mozzarella sajttal, szárított paradicsommal, szardellával és olívabogyóval, rukkola ágyon
-
4.Spiedino di gamberi alla grilia 4 290 Ft
Grillezett garnélarák nyárson, friss rukkolával és pikáns mártogatóssal
Levesek
-
1.Minestrone krémleves 1 090 Ft
Olasz zöldségleves parmezán szórással, krutonnal
-
2.Gomba krémleves 1 190 ft
Krémes gombaleves ropogós krutonnal
-
3. Batáta krémleves 1 390 ft
Krémes édesburgonya-leves, pirított tökmaggal és krutonnal
-
4.Tortellini in brodo 2 150 Ft
Zöldségleves töltött tésztával és parmezánszórással
Tészták
-
1.Rigatoni al Pomodoro 3 390 ft
Rigatoni tészta bazsalikomos paradicsomszósszal, koktélparadicsommal, burrata sajttal a tetején
-
2.Penne al ragú 2 870 ft
Paradicsomos penne olasz húsos raguval, parmezán szórással
-
3.Aglio olio pepperoncino 2 120 ft
Spaghetti tészta fokhagymás, csípős olivaolaj szószban, parmezánforgáccsal
-
4.Rigatoni ai Broccoli e petto di pollo 2 990 Ft
Rigatoni tészta tejszínes brokkolis szósszal, csirkemellel parmezán szórással
-
5.Tagliatelle al Salmone e Spinaci 3 390 FT
Tejszínes szószban készült szélesmetélt, friss spenóttal és lazacfilével
-
6.Spaghetti al Tonno 3 090 FT
Spaghetti tészta fokhagymás-olivaolaj szószban, tonhallal, koktélparadicsommal és olívabogyóval
-
7. Rigatoni Arrabiata 2 490 FT
Rigatoni tészta csípős házi paradicsomszósszal, parmezán szórással
-
8.Spaghetti alla Carbonara 2 890 FT
Spaghetti tészta, krémes carbonara szósszal, parmezán szórással
-
9.Spaghetti ai Frutti di Mare 3 390 FT
Spaghetti tészta, tenger gyümölcseivel, illatos fokhagymás-petrezselymes szószban, olívabogyóval
-
10.Lasagne 3 300 FT
Olasz lasagne házi raguval, besamel mártással és sajttal sütve
-
11. Tagliatelle con Funghi e Petto di Pollo 3 050 FT
Házi szélesmetélt gombás tejszínes szószban, csirkemellel és parmezán szórással
-
12.Tagliatelle al Ragú 3 090 FT
Házi szélesmetélt olasz húsos raguval, parmezán szórással
-
13.Tagliatelle al Ragú di Cervo 3 390 FT
Házi szélesmetélt olasz húsos szarvasraguval, parmezán szórással
-
14.Tagliatelle ai Funghi di Bosco 3 190 FT
Házi szélesmetélt erdei gombával, fokhagymás petrezselymes szósszal, parmezán szórással
-
15.Gnocchi al Ragú Bolognese 2 980FT
Paradicsomos gnocchi olasz húsos raguval, parmezán szórással
-
16.Gnocchi ai Quattro Formaggi 3 190 FT
Négysajtos gnocchi gorgonzolával, parmezán sajttal, füstölt sajttal és mozzarellával
-
17.Gnocchi al gorgonzola e noci 3 450 FT
Spenótos gnocchi, krémes gorgonzolás-tejszínes szószban, ropogós dióval megszórva
-
18.Penne all'ortolana 3 350 FT
Penne tészta fokhagymás-olívaolaj szószban, friss koktélparadicsommal, paprikával, padlizsánnal és cukkinivel
-
19. Gluténmentes tészta 3 600 FT
Választható szósszal
pizzák
-
1.Margherita 2 620 ft
(paradicsomos alap, mozzarella, friss bazsalikom)
-
2.Prosciutto crudo 3 290 ft
(paradicsomos alap, mozzarella sajt, pármai sonka)
-
3.Prosciutto e Funghi 3 090 ft
(paradicsomos alap, mozzarella sajt, gépsonka, gomba)
-
4.Capricciosa 3 320 Ft
(paradicsomos alap, mozzarella sajt, gépsonka, articsóka, kapribogyó, olívabogyó)
-
5.Mexicana 3 190 FT
(paradicsomos alap, mozzarella sajt, szalámi, kukorica, bab, jalapeno -csípős- )
-
6.Tonno e Cipolla 3 590 FT
(paradicsomos alap, mozzarella sajt, tonhal, hagyma)
-
7.Calzone Farcito (félbehajtott) 3 200 FT
(paradicsomos alap, mozzarella sajt, gépsonka, szalámi, kukorica, paprika csíkok)
-
8.Riccardo 3 280 FT
(paradicsomos alap, mozzarella sajt, császárszalonna, lilahagyma, csemege uborka
-
9.Mr. Gombi 3 280 FT
(csípős paradicsomos alap, mozzarella sajt, szalámi, bab, hagyma)
-
10.Alla Manfredi 3 320FT
(paradicsomos alap, mozzarella sajt, rukkola, friss paradicsom, fekete olívabogyó, parmezán szórással)
-
11. Quattro Stagioni 3 320 FT
(paradicsomos alap, mozzarella sajt, gépsonka, gomba, articsóka, olívabogyó)
-
12. L’ombelico del Mondo 3 290 FT
(a széle mozzarellával töltve, közepén paradicsomos alap, mozzarella sajt, gépsonka, tükörtojás, articsóka, gomba)
-
13.Alla Tina 3 190 FT
(paradicsomos alap, mozzarella sajt, szalámi, kukorica, főtt tojás)
-
14.Hawaii 3 190 FT
(paradicsomos alap, mozzarella sajt, gépsonka, kukorica, ananász)
-
15.Quattro Formaggi 3 650 FT
(paradicsomos alap, mozzarella sajt, gorgonzola sajt, füstölt sajt, parmezán sajt)
-
16.Erre Varrjál Gombot 3 490 FT
(paradicsomos alap, mozzarella sajt, bacon, tükörtojás, hagyma)
-
17.Sonka Kukorica 2 880 FT
(paradicsomos alap, mozzarella sajt, gépsonka, kukorica)
-
18.Sonka Gomba Kukorica 3 090 FT
(paradicsomos alap, mozzarella sajt, gépsonka, gomba, kukorica)
-
19.Frutti di Mare 3 690 FT
(fokhagymás paradicsomos alap, mozzarella sajt, tenger gyümölcsei, fekete kagyló, fekete olívabogyó, petrezselyemzöld)
-
20.La Principessa 3 390 ft
(mozzarella sajt, feta sajt, parmezán sajt, körte)
-
21.Spianata Piccante 3 190 ft
(paradicsomos alap, mozzarella sajt, olasz pikáns szalámi)
-
22.Pizza Cesare 3 590 ft
(tejszínes alap, mozzarella sajt, csirkemell filé, kukorica, parmezán sajt)
-
23.La Porchetta 3 290 ft
(paradicsomos alap, mozzarella sajt, tépett malachús, lilahagyma, metélőhagyma)
-
24.Mortadella e Burrata 3 950 Ft
(tejszínes alap, mozzarella sajt, mortadella, burrata, pisztáciával, pesto szósszal)
-
25.Prosciutto Crudo e Burrata 4 120 ft
(paradicsomos alap, mozzarella sajt, pármai sonka, rukkola, burrata)
-
26.Gluténmentes pizza 4 350 ft
(előrendelésre, választható feltéttel)
-
27.Focaccia 1 400 ft
(rozmaringos/fokhagymás/sós pizzakenyér)
extra feltétek
-
sajt feltétek ft
(gorgonzola, füstölt sajt, feta sajt, parmezán sajt, mozzarella sajt)
-
hús feltétek ft
(szalámi, gépsonka, bacon, császárszalonna, pármai sonka, spianata)
-
hal feltétek ft
(tonhal, tenger gyümölcsei)
-
tojás Ft
(főtt tojás, tükörtojás)
-
Zöldség feltétek ft
(gomba, kukorica, bab, hagyma, kaliforniai paprika, rukkola, olívabogyó, paradicsom, kapribogyó, articsóka, ananász, jalapeno)
-
Öntetek ft
(fűszeres olajok, paradicsomszósz)
Halak
-
1.Bistecca di Tonno 5 590 ft
Tonhal steak sárgarépa pürével, friss spárga körítéssel
-
2.Filetto di salmone 5 290 ft
Lazac steak, beurre blanc szósszal, ratatouille zöldségekkel
-
3. Cozze alla Manfredi 3 990 ft
Feketekagyló Manfredi módra, spaghetti tésztával
-
4.Calamari alla Manfredi 5 590 Ft
Fokhagymás lisztbe forgatott rántott tintahalkarikák, friss salátával, focacciával és házi fokhagymás mártogatóssal
-
5.Tagliatelle ai Gamberoni 5 390 ft
Házi szélesmetélt, paradicsomos-tejszínes szószban, garnélarákkal
-
6.Spaghetti allo Scoglio 5 790 ft
Spaghetti tészta fokhagymás-olívaolajos szószban, feketekagylóval, vénuszkagylóval és garnélarákkal
-
7.Gnocchi di Spinaci con Gamberetti 5 590 Ft
Spenótos gnocchi, tejszínes parmezán szósszal, koktél paradicsommal, friss bazsalikommal és garnéla farokkal
Húsok
-
1.tarja steak 4 200 ft
Tarja steak,friss salátával házi barbecue szósszal
-
2.Filetto di Maiale 5 020 ft
Sertés szűzérme korongok tarkabors mártáson ratatouille zöldségekkel
-
3.Petto d’anatra 4 990 ft
Kacsamell édesburgonya pürével, narancs szósszal locsolva
-
4.Pollo alla Diavola 5 120 Ft
Grillezett csirkemell grill zöldségekkel- padlizsán, cukkini, bébikukorica, gomba, paprika
-
5.La Tagliata 6 990 ft
Marha hátszín, friss zöldborsópürével és pikáns tarkabors mártással
-
6.Manfredi tál 11 890 ft
Csirkemell, sertés szűzérme és tarja steak, friss salátával, steak burgonyával és házi mártogatósokkal
saláták
-
1.tonhal saláta 3 190 ft
(Zöldsaláta, paradicsom, paprika, uborka, olívabogyó, főtt tojás, tonhal, olívás balzsamecetes öntettel, grissinivel)
-
2.Fitness saláta 3 190 ft
(Zöldsaláta, paradicsom, uborka, görög szósszal, csirkemell szeletekkel, grissinivel)
-
3. Cézár saláta 3 190 ft
(Zöldsaláta, koktélparadicsom, főtt tojás, fűszeres csirkemell kockákkal, krutonnal és cézár öntettel)
-
4.Caprese saláta 2 990 Ft
(Friss mozzarella sajt paradicsom karikával rukkola ágyon, olívabogyóval, pirítóssal és pesto öntettel)
-
5.görög saláta 3 200 ft
(Feta sajt, olívabogyó, uborka, paradicsom, paprika, hagyma, olívaolajos szószban)
-
6.Garnéla saláta 4 200 ft
(Zöldsaláta, koktélparadicsom, uborka, avokádó, görög szósszal, garnélarákkal és grissinivel)
-
7.Insalata di fegato 2 990 Ft
(Csirkemáj koktélparadicsommal, baconnel és krutonnal, majonézes szószban)
-
8.Lazac saláta 3 990 ft
(Zöldsaláta, koktélparadicsom, avokádó, lazacfilé-kockák, parmezánforgácsokkal és ropogós grissinivel)
Hamburgerek
Kedves Vendégünk!
Burgereket nem minden nap készítünk, rendelés előtt érdeklődjön felszolgálóknál!
-
1.Néró Marha burger 2 890 ft
(fekete zsemle, marhahús pogácsa, bacon, jégsaláta, paradicsomkarika, hagyma, cheddar sajtos besamel, BBQ)
-
2.Riccardo burger 2 700 ft
(szezámmagos zsemle, kézműves sertéshúspogácsa, bacon, cheddar sajt, csemege uborka, rukkola, hagymalekvár, saláta, enyhén csípős BBQ)
-
3.Mediterrán burger 2 390 ft
(panini típusú zsemle, kézműves sertéshúspogácsa, cheddar sajt, csemege uborka, rukkola, paradicsomkarika, balzsamecet, édes BBQ és remoulade mártás)
-
4.Zio Mario dupla burger 3 290 Ft
(Friss mozzarella sajt paradicsom karikával rukkola ágyon, olívabogyóval, pirítóssal és pesto öntettel)
-
5.Steak burgonya 1 590 ft
Áraink forintban értendők és tartalmazzák az ÁFÁ-t. A szervízdíj nálunk nem kerül felszámításra.